Ibrica Jusić u restoranu Les Ponts – Srijeda 23.01.!
Glazbena legenda u Green Gold Centru, restoran Les Ponts, četvrtak 23.01.2013. od 20 sati!
Poslušajte vremeplov Ibrice Jusića u glazbenim večerima DINER SPECTACLE
DINER SPECTACLE uz Ibricu Jusića
MENU 24.01.2013.
***
PILEĆA JETRICA GLAZIRANA U DEMI GLACE-U UZ SOUS VIDE CIKLU,
MIMOLETTE SIR I LAGANI UMAK OD ČEŠNJAKA
***
BARIGULE OD ARTIČOKA I GOVEĐEG REPA
***
SORBET OD MENTE
***
SOUS VIDE JANJEĆA KOLJENICANA PIREU OD KRUMPIRA I DIJON SENFA
PRELIVENA JANJEĆIM DEMI GLACE-OM
JANJEĆI TOAST UZ GLAZIRANU PROKULICU
***
RAGU OD CITRUSA NA KREMI OD LIMUNA, PATE SABLEE TIJESTO
SORBET OD KLEMENTINE
Menu 5 slijedova
280,00 kn
Rezervacije na telefon
01 644 3607
Komentirajte!
Ibrica Jusić u restoranu Les Ponts